【人気通販】黒毛和牛100％幻のハンバーグをレビュー！口コミから食べ方まで解説

悩む人

幻のハンバーグって美味しいの？どんな味なのか口コミをチェックしたい。どこで買えるのかも知りたいな

こんなお悩みを解決します。

幻のハンバーグは黒毛和牛100％の超人気商品。

一流シェフから絶賛されており販売の度に売り切れるという、まさに入手困難な幻のハンバーグです。

ただ、実際に「味は美味しいのか？」や「口コミは本当に良いのか？」などは気になるところ。

そこで今回は幻のハンバーグの口コミを食べた感想とSNSの評判より解説します。

記事後半では幻のハンバーグの入手確率をグンと上げる裏技まで紹介しているので、ぜひ最後までご覧ください。

【WAGYU ESTATE】幻のハンバーグの特徴

参照元：https://wagyu-estate.com/

幻のハンバーグは黒毛和牛専門店「WAGYU ESTATE」から販売されている超希少商品。

特徴をまとめると以下3つです。

順番に見ていきましょう。

特徴①：最高級の黒毛和牛のみを使用している

幻のハンバーグは黒毛和牛100％です。

しかも、シェフが自ら黒毛和牛を厳選しています。なので、黒毛和牛の中でも最高品質のものを使用しているわけです。

そのため仕入れが安定せず売り切れることもしばしば。まさに『幻』のハンバーグと言えますね。

特徴②：冷凍保存なため鮮度の良い状態で届く

幻のハンバーグは冷凍で届きます。

鮮度の良い状態で冷凍保存されているので、じっくり解凍すれば出来立てのような風味と旨味を味わえるでしょう。

また、冷凍状態であれば3ヵ月ほどは持ちます。3ヵ月も鮮度の良い状態で食べられるのも嬉しいポイントですね。

特徴③：1つ1つシェフが丁寧に手作りしている

幻のハンバーグは1つ1つが手作り。

単純にミンチをしてこねるだけではなく、不要な脂身を手作業で切り取るなど徹底的にこだわって製造されています。

また、つなぎを最小限にすることで、最高品質の黒毛和牛の風味と旨味を濃厚かつダイレクトに味わうことが可能。

幻のハンバーグは仕入れから製造まで全工程において徹底的にこだわっているのが最大の特徴と言えるでしょう。

【レビュー】幻のハンバーグを食べてみた

参照元：https://wagyu-estate.com/

結論、幻のハンバーグは非常に美味しいです。具体的な感想をまとめると以下の通り。

順番に解説しますね。

レビュー①：臭みがなく旨味が強烈

まず臭みは一切ありません。

そして、旨味が強烈。焼き加減を調べるために爪楊枝を刺したのですが、その爪楊枝がめちゃくちゃ美味しいという...

脂身が少ないので噛めば噛むほど旨味で溢れてきます。ソースも何も付けない状態でも100点満点に美味しいですよ。

レビュー②：ステーキのような食感で満足感がある

食感はハンバーグというよりステーキ。

つなぎがほぼなく黒毛和牛100％なので、肉がゴロッゴロ。そのためミディアムレアで食べるのがおすすめです。

両面に焼き目が付くまで焼いて、その後に弱火でアルミホイルを閉じつつ5-8分ほど火入れすると良いですよ。

レビュー③：付属のローストソースは別料理にも使える

付属のローストソースも絶品。

ただ、個人的にはハンバーグにはあまり付けなくても良いかなと。単体でも十分に旨味がありますので。

なので、ローストソースは野菜炒めや肉炒めの味付けに使うのがおすすめ。味に深みが出て美味しくなりますよ。

正直、幻のハンバーグには欠点がありませんでした。想像以上に美味しかったです。『食』で感動を味わいたい方におすすめです。

幻のハンバーグの評判口コミ

参照元：https://wagyu-estate.com/

次に、幻のハンバーグの評判口コミ。

ここまでは個人の感想。そのためSNSやWeb上にある客観的な評価を集めたので、順番に見ていきましょう。

口コミ①：旨味が強烈でまるでステーキみたい

シェフが厳選した黒毛和牛100%使用。焼いていると…あたりには肉を焼くいいにおいが。一口食べてビックリ！これまで食べたハンバーグとぜんぜんちがう〜！

黒毛和牛の強烈なうまみが口の中に押し寄せる〜。ほどよくかみごたえがあり、まるでステーキみたい。ローストソースもハンバーグを引き立てる格別のうまさでした♪ヤバいくらいおいしい

参照元：Instagram

口コミ②：つなぎがないため肉そのものを味わえる

今日届いた幻のハンバーグを早速焼いてみました。

黒毛和牛100%ということで、せっかくなのでレアで頂いてみました！お肉の旨味、コク、奥深さを感じられる、まさに柔らかいステーキのような味わい。夫も娘も一緒に頂きましたが一口食べて「おいしい！」と。

玉ねぎなどのつなぎなど入っておらずまさにお肉そのものを味わえました。これはお世辞抜きでおすすめできる逸品ですね

参照元：Instagram

口コミ③：一般的なハンバーグとは別次元の商品

従来のハンバーグは、すき焼きやステーキなどで余った部位、いわゆる”端材”をミンチにし、卵やパン粉を加えて作られることがほとんどです。

幻のハンバーグは、そういった一般的なハンバーグとは別次元の商品だと感じました。

黒毛和⽜の中でも⾵味が濃厚で希少な部位が使用され、脂⾝やつなぎを極限まで減らして手作りされているということで、一口食べると 和牛の魅力がダイレクトに伝わってきます。

参照元：PRTIMES

口コミ④：ストレートに「肉」を味わう事が出来ました

全て手作業にて不要な脂部分まで取り除かれ、「肉感」「肉本来の旨味」を感じられるように作られているそうですが、かといってパサパサという訳ではなく、実際食べてみて肉本来の風味が見事に表現されているのではないかと思います。

味付けに関して、これも最低限の調味に抑えられているようで、余分な味がなく、ストレートに「肉」を味わう事が出来ました。

参照元：WAGYU ESTATE

幻のハンバーグの評判口コミをまとめると以下の通りです。

味に感動を覚えている方が多かったです。

5つ星ホテルで料理人をしている鈴木シェフ、皇室御用達ホテルで料理をしていた鮫島シェフから絶賛されているだけありますね。

現時点で悪い口コミはありませんでした。ただ、個人的には入手困難な部分が最大のデメリットかなと思っています。

知らないうちに再販売されて、気づいた頃にはもう売り切れ。なんてことも多く買うことが難しいんですよね。

ですが、公式LINEに登録しておくと販売開始前に通知が来ます。なので、登録しておけば買える確率がグンと上がりますよ。

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幻のハンバーグの解凍方法＆食べ方

参照元：https://wagyu-estate.com/

次に、幻のハンバーグを美味しく食べる方法を紹介します。下記3ステップを踏めばOKです。

順番に解説しますね。

食べ方①：ハンバーグを解凍する

まずはハンバーグの解凍から。

解凍には様々な方法がありますが、個人的には冷蔵庫での解凍がおすすめ。じっくり解凍する方が風味を損ねないためです。

冷蔵庫の場合は6時間前後が目安。お昼頃に冷蔵庫に移動させれば夜にちょうど食べられますよ。

お急ぎの方は水に張ったボウルに付けて解凍しても良いでしょう。ハンバーグに芯がなく柔らかくなったらOKです。

食べ方②：両面に焼き色を付け弱火で火を通す

まず両面に焼き色を付けていきます。

中火で2-3分ずつ焼けばOK。その後は弱火にして、アルミホイルをしつつ5-8分ほど火入れをしていきましょう。

多少は赤身でも問題ありませんが、気になる方は「爪楊枝を刺して肉汁がスーッと出てくるか」「爪楊枝が熱を持つか」を確認すると良いですよ。

食べ方③：ローストソースをかけて実食する

そしたら、あとは食べるだけ。

最初は何も付けずに食べるのがおすすめ。肉本来の旨味と風味をダイレクトに味わうことが出来ますよ。

ローストソースは美味しいですが、付けすぎると黒毛和牛の風味を損なうので、醤油を付けるようなイメージで活用すると良いでしょう。

【料金】幻のハンバーグはどこで買える？

参照元：https://wagyu-estate.com/

幻のハンバーグの料金は8,980円(税込み)。

内容量は下記の通り。

なので、ハンバーグ1個あたり1,500円弱。高品質なだけあり高級なハンバーグですね。

幻のハンバーグは公式サイト限定販売

幻のハンバーグは公式サイト限定販売。

仕入れが難しいため、毎週月曜日の19:00-20:00にてランダムで販売されます。しかし、明確な時間は不明。販売がない可能性もあります。

ですが、公式LINEに登録しておくと販売前に通知が来るので、購入したい方は登録が必須と言えるでしょう。

幻のハンバーグに配送料はかかる？

幻のハンバーグは配送料0円。

沖縄と北海道のみ一律1,000円の配送料がかかりますが、その他は配送料0円でOKです。

また、注文完了から5営業日以内に発送されます。月曜日に販売なので、注文した週末には届く感じですね。

【人気通販】幻のハンバーグをレビュー：まとめ

幻のハンバーグは入手困難な激レア商品。

ですが、味は間違いなし。ハンバーグステーキ屋で食べるよりも、味は全然美味しいと言えるくらいです。

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